Hace unos cuantos años, había hecho este procedimiento en esta receta http://decoraciondemabel.blogspot.com.es/2013/02/helado-veloz-solo-2-ingredientes.html , y ahora se puso de moda y se hacen unas combinaciones exquisitas.
Esta me llamó particularmente la atención, porque uno de sus ingredientes era .... polvo preparado para bizcocho de vainilla!!!! imagínate, con la cantidad de preparados que hay para bizcochos, chocolate, coco, red velvet, etc. nos podemos llegar a inventar lo que querramos.
Aquí te dejo el video, como siempre, son videos cortos, porque nos interesa entender y no perder tiempo. Luego las fotos y la receta paso a paso. NO TE OLVIDES DE INSCRIBIRTE EN MI CANAL DE YOUTUBE PARA NO PERDERTE MIS RECETAS
https://youtu.be/7tmgKBak3O8
Ingredientes
1 taza de polvo para bizcocho de vainilla ( 150 gr)
2 tazas de nata o crema de leche ( 400 gr)
1 lata de leche condensada de 370 gr
2 cdas mantequilla derretida ( 35 gr)
1/4 taza de fideos de azucar de colores .
Primero mezclamos la leche condensada con el polvo de bizcocho y la mantequilla derretida. Si ves que quedan grumitos, o se nota mucho el azúcar del bizcocho, puedes pasar una minipimer para deshacerlos
Por otro lado bate la nata o crema de leche, hasta montar a medio punto, es decir que no esté totalmente dura.
A la mezcla de leche condensada, colócale los fideos de colores
Une ambas preparaciones hasta que quede uniforme, no batas, sólo mezcla
Lleva a congelar un mínimo de 6 horas. Al cabo e ese tiempo, vas a ver que queda cremoso sin tener que hacer nada mas
Rinde muchísimo, y es tan, pero tan fácil, que seguro lo harás mas de una vez
NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees.Mas
recetas en http://decoraciondemabel.blogspot.com
Imprimela!!!
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